Como fazer doce de abóbora de cortar

Como fazer doce de abóbora de cortar

Descubra aqui como fazer doce de abóbora de cortar que fica uma delicia ideal para comer na sobremesa depois de uma janta ou um almoço especial.

Como fazer doce de abóbora de cortar

Ingredientes necessários para fazer o doce e abóbora de cortar:

  • 1 kg de abóbora
  • Cravos da índia a gosto
  • Canela em pó
  • 1 xícara de água (200ml)
  • 2 xícaras de açúcar (600g)
  • 1 colher de suco de limão

Primeiramente você vai colocar todos ingredientes menos o açúcar em uma panela e cozinhar por 40 minutos.

Depois você vai pegar essa mistura que cozinhou e bater no liquidificador.

Após ter batido você vai adicionar o açúcar e voltar para a panela, ficando mexendo até o doce chegar no ponto que é quando ele estiver desgrudando do fundo da panela.

Para finalizar você vai colocar o doce em uma forma untada, e depois que esfriar fazer o corte no formato que você deseja.

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