Como fazer bala de gengibre

Como fazer bala de gengibre

Aprenda nesta postagem como fazer bala de gengibre que além de bastante deliciosa ainda trás vários benefícios para a saúde.

Como fazer bala de gengibre

Ingredientes necessários para 100 balinhas

  • 1 kg de açúcar
  • 200g de gengibre ralado
  • 1 colher de margarina
  • 1 xícara de suco de limão

Como preparar

  1. Coloque e misture todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e deixe ferver até obter o ponto de bala.
  2. Despeje em uma superfície untada e aguarde esfriar um pouco.
  3. Quando estiver morno corte em pedaços pequenos e embrulhe em papel celofane.

Benefícios da bala de gengibre

A bala de gengibre além de ser muito saborosa ainda tem ação anti-inflamatória, antibiótica e ajuda no tratamento de:

  • Tosses
  • Dores de cabeça
  • Gripe
  • Náuseas
  • Mau hálito
  • Ressaca
  • Cólicas Menstruais

Outro benefício é que o gengibre acelera o metabolismo e ajuda na queima de calorias e eliminação de gordura, ou seja, para quem quer emagrecer consumir a bala é uma boa, só não pode exagerar porque na bala também tem o açúcar.

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