Alimentos ricos em sais minerais

Alimentos ricos em sais minerais

Descubra aqui quais são os alimentos ricos em sais minerais que fornecem substâncias importantes para o desenvolvimento do corpo humano.

O que são os sais minerais?

Os sais minerais são substâncias essenciais para o desenvolvimento, funcionamento e manutenção do organismo humano.

Devido a essa importância os sais minerais devem ser consumidos constantemente e na quantidade certa para manter o equilíbrio da saúde.

A falta desses sais podem acarretar em várias doenças como anemia (falta de ferro), osteoporose (falta de cálcio), entre outras.

Quais são os sais minerais?

  • Cálcio
  • Cobalto
  • Cobre
  • Ferro
  • Fósforo
  • Flúor
  • Iodo
  • Magnésio
  • Manganês
  • Potássio
  • Silício
  • Sódio
  • Zinco

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Quais são os alimentos ricos em sais minerais?

Cálcio

O cálcio é encontrado em grande quantidade no leite e seus derivados, como queijo. Também é encontrado nas nozes e no espinafre.

Cobalto

O cobalto é encontrado no tomate e nos alimentos ricos em vitamina b12 como salmão, amendoim, sardinha, manteiga, entre outros.

Cobre

O cobre é encontrado no trigo, ervilha, fígado, feijão, couve, cogumelos.

Ferro

O ferro você encontra em grande quantidade no feijão, aveia, cevada, rúcula, ovos, brócolis, e nas carnes em geral.

Fósforo

O fósforo age nos dentes e nos ossos e pode ser encontrado nas carnes em geral, ovo de galinha, e cereais.

Flúor

O flúor é encontrado no pepino, em peixes, nas carnes, e no arroz.

Iodo

Consumir iodo é importante para quem quer emagrecer pois sua falta pode levar a obesidade pois esse mineral age diretamente no funcionamento da glândula tireoide.

Ele é encontrado em diversos frutos do mar como mariscos, ostras, peixes, lagostas, camarão entre outras. Também é encontrado no Alface, na cenoura e na ervilha.

Magnésio

Encontra-se o magnésio no quiabo, maça, aveia, espinafre, e na soja.

Manganês

É encontrado principalmente na aveia e no arroz, mas também nas amêndoas e no chocolate.

Potássio

O potássio que é importante para o coração pode ser encontrado na banana, limão, tomate, batata, ervilha e melão.

Silício

Importante na formação de vasos e artérias o silício encontra-se na maça, laranja, arroz, água, banana e amendoim.

Sódio

Encontra-se no sal de cozinha, queijo parmesão, presunto, mortadela, e sardinha.

Zinco

A falta de zinco pode acarretar em impotência sexual, e calvície, por isso é bastante importante os homens saber quais são os alimentos ricos em sais minerais como o zinco.

Ele pode ser encontrado facilmente em carne de boi, ovos, frango e peixes.

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